Müsli

Ingredientes

1/4 de xícara de aveia em flocos
2/3 de xícara de água
4 maçãs vermelhas com casca
1/2 xícara de iogurte
1/4 de xícara de mel
1/4 de xícara de suco de limão
8 damascos cortados em lascas
16 nozes picadas grosseiramente

Preparo

Na véspera, misture a aveia com a água numa tigela e deixe de um dia para o outro.

No outro dia, na hora de servir o brunch, bata no processador ou liqüidificador a aveia com a maçã, o iogurte, o mel e o limão.

Acrescente os pedaços de damascos e nozes. Sirva logo.

Rendimento: 6 porções de 226
calorias cada.