Sopa de Aspargos
Ingredientes
1 cebola grande
1 lata de aspargos
1 dente de alho pequeno
1 litro de água
1/2 peito de frango cozido
*e desfiado
Salsa picada para decorar
Sal a gosto
Preparo
Coloque todos os ingredientes, menos o frango, no liquidificador.
Despeje numa panela, junte o frango desfiado e cozinhe aproximadamente 10 minutos.
Sirva quente, decorada com salsa.
Rendimento: 4 porções
*de 45 calorias cada.