Sorvete Falso de Chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite
2 gemas
1 colher de extrato de baunilha
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de chocolate em pó
2 claras em neve


Preparo

Separe as claras. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e misture as claras em neve. Leve ao congelador por 2 horas. Remexa o sorvete de vez em quando com um garfo, para que gele por igual.