Merluza ao Uísque
Ingredientes
2 filés de pescada
1 tomate em cubos
(sem pele e semente)
1 cebola em cubos
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (chá) de orégano fresco
1 colher (sopa) de uísque
Sal a gosto
Preparo
Dobre o papel-alumínio em retângulos ( 30 cm x 20 cm ).
Coloque no meio do peixe a cebola, o tomate, o orégano, a salsa picada e o uísque.
Feche como se fosse um pacote e leve para grelhar por 20 minutos.
Rendimento: 2 porções - 132 calorias por porção.